走地鸡是哪里的特产

小九一世2022.11.24回答清远市下辖英德市黄花镇特产美食走地鸡英德黄花镇走地鸡特黄花走地鸡于山地中放养，用玉米、稻谷喂食，肉质香甜、结实，滑而不腻。英德走地鸡，肉质厚实而不韧，饲养期长达4到6个月，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，以低产量保证肉鸡口感，真正“有鸡味的鸡”！每一口鸡肉，都饱满多汁，回味香醇。英德黄花镇走地鸡产地：英德走地鸡产量低、饲养期长，之所以风味独特，除得益于千年品种遗传外，主要的是在山清水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。无鸡不成宴，味道上好的英德本地鸡多数源于农户散养。英德黄花镇走地鸡养殖时间从年初到年底，到过年就宰杀，春节前后是吃鸡的好时机。部分农民在年中也抓一些鸡来养，因此，中秋节也有少量上好本地鸡，部分农民会抓鸡到街道里卖，价格也贵。一些果园养殖的走地鸡，如果养殖时间够，味道也挺好，但总是稍微逊色。