习酒·匠工九酿口碑很好，有什么特殊酿造工艺？

匿名用户2023.08.04回答提问者采纳习酒·匠工九酿选用本地优质糯米高粱、小麦和纯净甘甜的赤水河水为原料，采用中国传统酱香型白酒的独特工艺，经过两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。