夏天想做凉拌青瓜开开胃，用什么盐提味效果好？用雪天食用盐好不好？

匿名用户2024.08.05回答提问者采纳我的拿手菜就是凉拌青瓜，做这个菜料汁一定要调好，而料汁里提味的关键就在盐。我的做法是把蒜末、小米椒切碎一些，加入3勺生抽、1勺半陈醋、半勺芝麻油、一点点雪天生态盐，再淋上热油搅拌一下，用这个料汁调出来的凉拌青瓜很开胃鲜香。这里面的雪天生态盐纯度高于99.6%，远超国家优级标准99.1%，比一般食盐的提味增鲜效果更好，推荐你试试。