急性胆囊炎饮食有什么禁忌

岩柱2024.09.18回答急性胆囊炎应该避免食用油腻、高糖、酸性的食物，并且应多食用一些清淡流质食物以及富含膳食纤维的食物。1.避免食用油腻食物。油腻的食物中含有大量的脂肪，会大大加重胆囊的负担，不利于病情恢复。2.避免食用高糖食物。高糖食物会导致人体胰岛素分泌加快，从而导致胆固醇增高，加重胆囊炎的症状。3.避免食用酸性食物。酸性食物会对十二指肠产生刺激，从而引起胆囊素的大量分泌，导致急性胆囊炎病情加重。4.适量食用富含膳食纤维的食物。适量的膳食纤维，可以起到刺激肠蠕动的作用，从而预防胆囊炎发作。急性胆囊炎是指由胆囊管阻塞和细菌侵袭而引起的胆囊炎症，以腹痛、发热等症状为主。绝大多数急性胆囊炎是在胆囊结石的基础上发生的，结石阻塞了胆囊管，引起胆绞痛，而后继发局部的细菌感染导致急性胆囊炎的发生。严重的急性胆囊炎会导致胆囊壁的坏疽、穿孔以及腹膜炎的发生。日常生活中可以通过增加运动、控制饮食、保持心情舒畅来预防急性胆囊炎。1.增加运动。多运动可以增加胆囊肌的收缩力，从而加快胆汁的排泄，避免胆汁淤积导致的急性胆囊炎发作。2.控制饮食。平时应尽量少食用高脂肪、高糖类以及高胆固醇的食物，从而减轻胆囊负担。3.保持心情舒畅。心情不畅会影响肝胆的代谢功能，胆汁排泄不畅易淤积，导致急性胆囊炎发作。