这个是什么？

秋天菠菜2017.01.19回答噢，这个呀，是用来取热的盘子的。前面那个开口卡住盘子就可以了。一般情况下是取锅里面的热盘子。比如用盘子放进锅里蒸东西时，用这个取出来以免烫手。这是个非常简单的小用具，没有什么正式的学名。一般情况下叫它取盘器。