甩粑粑是缅甸的什么食物

时间:1009次浏览2017.03.02提问

甩粑粑是缅甸的什么食物

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hao231知道平台可亲可爱的笔录网友在1009次浏览2017.03.02提问提了关于食品卫生相关的问题,他的提问有了解甩粑粑是缅甸的什么食物食品卫生希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,千言万语,表达不了我的感激之情,我已铭记在心 !

第1个回答

洲际城市快递2017.03.02回答缅甸美食--甩粑粑手甩粑粑缅甸风味甩手粑粑,有人简称甩饼。这个缅甸朋友动作娴熟,上下翻飞的双手本身就是一道亮丽风景,两三下就甩好一张饼。然后卷起来涂上香蕉酱,吃起来香甜可口制作甩粑粑的师傅都有双巧手,现场看制作甩粑粑的过程更像是欣赏一项杂技表演,夺人眼球。你也可以选择自己喜欢的水果,如香蕉、苹果,或是牛肉等各种不同配料食材作为馅料。缅甸甩粑粑制作过程缅甸甩粑粑,用调和好的面团,全凭两只手甩动越变越大,在空中自由飞跃的面饼就像插上了翅膀,直到薄如蝉翼。将调好的鸡蛋慢慢均匀撒在上面,最后一层层折叠包好,最后放在铁板上热油烙制,出锅时浇上炼乳,香甜可口、外酥里嫩的甩粑粑就做好了。缅甸甩粑粑的做法步骤1.用水把酵母、泡打粉调化然后放上面粉揉成光滑的面团要软一点,然后把面团分成三个圆球并且在表面抺上一层清油分别用包鲜袋装好然后放入冰箱里冷藏三至四个小时更长一点也没关系,记住一定要是冷藏哦!2.先把鸡蛋放在碗里打散备用,然后把菠萝切成碎丁,草莓或其它水果也行。3.先在案板上抹上一层油,然后把一个面团取出来放在上案板上慢慢的向四周摊开再反过来再摊开反复几次直到面皮薄如纸般就可以了然后把打散的鸡蛋倒在面皮上半个就够了,接着撒上菠萝丁和糖把面皮上下两边向中间叠再叠左右两边最后叠成长方形块。4.锅上火倒入油烧至七成热把面块放入油中煎至两面金黄色捞出月控油然后放在菜板上用刀切成小块倒上炼乳。在这里输入您的答案...