分析“用液化气通过铁锅把里面的水烧开了”这个过程中的物质变化

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hao231知道平台可亲可爱的是梦亦是劫zZ网友在1529次浏览2017.03.12提问提了关于物理科学史相关的问题，他的提问为什么分析“用液化气通过铁锅把里面的水烧开了”这个过程中的物质变化物理科学史希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，滴水之恩,来日我当涌泉相报 ！