半成品菜新鲜吗？这么长的保质期，应该防腐剂应该也挺多？

匿名用户2017.12.19回答提问者采纳半成品菜中方面常温的料理包采用高温高压杀菌在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀死，抽真空并后再放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口，方方面面这种无菌制造工艺使半成品菜不需要添加防腐剂，保质期180天

匿名用户2022.03.14回答看品牌吧。我买的是厨煮的，他们能做到在不添加防腐剂和添加剂的情况下达到一年的保质期，还是专供部队和铁路部门的产品，让人很放心。