翻糖蛋糕好吃吗 哪里有教的

新东方-陈老师2021.12.08回答学习蛋糕有几个进阶阶段，先是学习普通奶油蛋糕，再是学习韩式裱花蛋糕，最后学习翻糖蛋糕，翻糖蛋糕工艺相对较为复杂，通常都是在中长期课程或者专修班里面才会学习到。翻糖蛋糕用于大型宴会，需求量少，但是单价高，普通蛋糕需求量大，客单价低。这个得看你自己的选择。这个你得先把基本功学会，然后进阶学习，翻糖蛋糕看似复杂，但是都是由许多基础部分组合而成的。熟能生巧，多多练习，学习起来是不难的！这个技术性强，你最好找家专业的学校去学，一步步分解操作步骤，可以让你迅速掌握基础背后的为什么，学会举一反三。

点点2020.08.26回答正规学校，多看看，多了解，选择大品牌比较好。一看教学设施，二看师资水品，三看实操程。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！

苏州欧米奇西点西餐学院2020.05.13回答对于你的提问我有以下的回答翻糖蛋糕的翻糖主要用来装饰和塑形的效果，其实吃起来没啥味道，主要看翻糖里面的蛋糕夹心的味道。翻糖对于整个烘焙西点大类来说需要很强的创造性以及对于作品形的把握，其实是比较考验你的耐心以及你的老师的能力。选择一家正规的大院校，有自己的实力背景的，可以先去了解对方有没有专业的课程体系，完善的设备，师资情况这些都是影响我们学习效果的方面。最好是具备良好市场口碑，同时还有大量真实学员案例的学校。你可以去实地看看，了解下当地学生上课的情况，以便获得比较全面真实的信息。以上就是我的回答，希望能给你一定帮助。

江苏新东方烹饪2020.04.02回答翻糖蛋糕一般是用于艺术观赏的，想要学习翻糖蛋糕可以去专业的，办学久的，有名气的学校进行学习哦。

蛋蛋2020.03.28回答一般烹饪学校都教的哈。