西餐讲究食材的原汁原味,和中餐的最大区别在哪里? 时间:519次浏览2020.09.18提问 已解决问题hao231知道平台可亲可爱的贵阳欧米奇西餐网友在519次浏览2020.09.18提问提了关于西餐烹饪相关的问题,他的提问问大家西餐讲究食材的原汁原味,和中餐的最大区别在哪里?西餐烹饪希望大家能够帮助她。 详细问题描述及疑问:期待您的答案,我不知道说什么才好,除了谢谢 ! 第1个回答 风之子2022.03.31回答从烹饪食材到烹饪方法以及饮食习惯都有差别的。比如西餐的烹饪方法相对中餐来说比较单一,中餐烹饪方法包括煎、炒、煮、炸、炖、卤、烤、烩、腌等等,西餐就没有这么多的方式。然后西餐比较偏向于保持食物的原味,能生吃的就生吃,比如牛排三分熟、五分熟,而中餐都要煮熟 第2个回答 新纪元烹饪学校2020.09.21回答西餐的味道靠的原汁原味,而中餐靠的是配料。 第3个回答 放肆丶2020.09.21回答中餐专业:课程内容包括八大菜系,宴席、中式面点、卤水等等百余种菜品学习。培养行政总厨、厨师长、高级烹饪精英等复合型人才。